Cпагетти Ширатаки с морковью

Иногда этот вид Ширатаки называют классическими нудлс: тонкие длинные спагетти в маринаде.

По свои вкусовым характеристикам и внешнему виду ширатаки схожи с рисовой лапшой, однако это совсем иной продукт, имеющий огромное количество полезных свойств:

Во-первых такого низкого содержания калорий не имеет никакой другой подобный продукт.

Во-вторых ширакаки не содержит жира и содержание углеводов близко к нулю!

В третьих – лапша ширатаки без глютена!

Гликемический индекс продукта равен 0!

При приготовлении ширитаки используют муку из конжака. Конжак (Аморфофаллус) – это растение произрастающее в Юго-Восточной Азии и Китае и пользующееся там огромной популярностью из-за своих полезных свойств. При приготовлении муки клубни конжака измельчают до порошкового состояния.

Ширатаки – это уникальный диетической продукт, который практически не содержит калорий.

Способ приготовления

1.Вскипятите в кастрюле воду

2.Промойте содержимое пакета проточной водой.

3.Опустите в кипящую воду и варите не более 2-х минут.

Ширатаки можно подавать в качестве гарнира к любым блюдам. Ширитаки, так же как рисовая лапша или фунчоза своего вкуса практически не имеет, а приобретает вкус соусов с которыми она готовится или подается.

НЕ содержится пищевых добавок Е, в том числе Е425 (коньяковая смола).