Фетучини ширатаки со шпинатом

В состав данного вида ширатаки введено небольшое количество измельченного сухого шпината, что придает продукту более мягкую текстуру.

По свои вкусовым характеристикам и внешнему виду ширатаки схожи с рисовой лапшой, однако это совсем иной продукт, имеющий огромное количество полезных свойств:

Во-первых такого низкого содержания калорий не имеет никакой другой подобный продукт.

Во-вторых ширакаки не содержит жира и содержание углеводов близко к нулю!

В третьих – лапша ширатаки без глютена!

Гликемический индекс продукта равен 0!

При приготовлении ширитаки используют муку из конжака. Конжак (Аморфофаллус) – это растение произрастающее в Юго-Восточной Азии и Китае и пользующееся там огромной популярностью из-за своих полезных свойств. При приготовлении муки клубни конжака измельчают до порошкового состояния.

Ширатаки – это уникальный диетической продукт, который практически не содержит калорий.

Способ приготовления

1. Вскипятите в кастрюле воду

2.Промойте содержимое пакета проточной водой.

3. Опустите в кипящую воду и варите не более 2-х минут.

Ширатаки можно подавать в качестве гарнира к любым блюдам. Ширитаки, так же как рисовая лапша или фунчоза своего вкуса практически не имеет, а приобретает вкус соусов с которыми она готовится или подается.