Японская мука для темпуры и кляра Showa, 700 гр

Мука панировочная для темпуры Showa - традиционная мука для приготовления японских блюд в кляре. Сосотав японской темпурной муки отличается от привычного нам кляра.
Состав: пшеничная мука, крахмал, яичный порошок, разрыхлитель для теста
Японская темпурная мука используется для приготовления роллов в темпуре, креветок и прочих продуктов в темпуре, так и для приготовления различных десертов, например, бананы в кляре и пр. 
Для приготовления кляра, нужно смешать темпурную муку с водой, в пропорции примрено 1:2, обмокнуть в нее любой продукт и обжарить в масле на сковороде или фритюре.