Капуста кимчи (кимчхи)

Капуста Кимчи домашнего приготовления продается в пластиковых контейнерах.

Кимчи - это маринованная по корейскому рецепту пекинская капуста. Фактически, это популярнейшее в Корее блюдо является основой для множества супов, мясных блюд и салатов. Так же капуста кимчи вляется самостоятельной закуской. Самый простой спосов использовать капусту кимчи в качестве закуски - это просто подавать ее вместе в рисом. Эти два основных продукта, используемых в Корее отлично дополняют друг друга.

Можно смело говорить о том, что капуста кимчи - это самое популярное блюдо в Корее, основа ее кулинарной культуры. Кимчи обязательно должна стоять на каждом столе - так считают корейцы.

Итак, капуста кимчи это острое, жгучее маринованное в перце, чесноке, луке и корне имбиря блюдо. Она выдерживается около недели и упаковывается на зиму.

Вкус у капусты кимчи бывает достаточно специфическим, в связи с тем, что помимо основных ингридиентов иногда ее так же маринуют с креветками, рыбой, фруктами, овощами, орехами и т.д.

В нашем интернет магазине "ЕдАзии" вы можете купить капусту Кимчиприготовленную по корейскому рецепту, упакованную в пластиковые контейнеры , чтобы вы смогли испробавать ее необычный вкус и навсегда остаться ее почитателем!